GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 一法 凯氏定氮法 GB/T 14489.2-2008油料粗蛋白质的测定法 GB/T 6432-1994饲料中粗蛋白测定方法 AOAC 930.29奶粉中的蛋白质 Kjeldahl法 AOAC 979.09 谷物中的蛋白质Kjeldahl法 AOAC 984.13 Protein (Crude) in Animal Feed and Pet Food-Copper Catalyst Kjeldahl Method AOAC 2001.11 Protein (crude) in Animal feed, forage (plant tissue), grain , and oilseeds GAFTA 4:0 (2003) Crude protein Commission Regulation (EC) No 152/2009 of 27 January 2009 laying down the methods of sampling and analysis for the official control of feed ANNEX III C 氮含量测定和粗蛋白质含量 (以干基计)Nitrogen and protein (on dry base) GB/T 5511-2008 谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法 ISO 20483:2006 Cereals and pulses -- Determination of the nitrogen content and calculation of the crude protein content -- Kjeldahl method 全氮Total Nitrogen GB/T 9695.11-2008 肉与肉制品 氮含量测定 GB/T 9823-2008 粮油检验 植物油料饼粕总含氮量的测定 GB/T 609-2006 化学试剂 总氮量测定通用方法 CHP 2010 II 附录 VII D第二法 半微量法 AOAC 991.20牛奶中的总氮含量 Kjeldahl法 IDF 20-2:2001 Milk-Determination of nitrogen content-Part2 Block-digestion method Macro method ISO 8968-2:2001 Milk-Determination of nitrogen content-Part2 Block-digestion method Macro method 水溶性蛋白质 Soluble protein NY/T 1205-2006 大豆水溶性蛋白含量的测定
氮溶指数Nitrogen Solubility Index (NSI) 计算(水溶性蛋白质/粗蛋白质) NY/T 1205-2006 GB/T 21494-2008 低温食用豆粕 AOCS Ba 11-65 Nitrogen Solubility Index (NSI) KOH蛋白溶解度(包括粗蛋白测试) Protein solubility in 0.2%KOH GB/T 19541-2004饲料用大豆粕 Brazilian compendium of Animal Feed 巴西动物饲料汇编 Poultry Science, 1990 (69):76~83. 家禽科学杂志 脂肪Fat GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定 GB/T 14772-2008 食品中粗脂肪的测定 GB 5413.3-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定 一法 GB/T 5512-2008 粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定 直滴式抽提法 GB/T 5009.47-2003蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.77-2003 食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法 GB/T 9695.1-2008 肉与肉制品 游离脂肪含量测定 GB/T 9695.7-2008 肉与肉制品 总脂肪含量测定 GB/T 6433-2006饲料中粗脂肪的测定 GB/T 14488.1-2008 植物油料 含油量测定 GB/T 10359-2008 油料饼粕 含油量的测定 第1部分:己烷(或石油醚)提取法 IDF 9C:1987 Fat in Dried Milk AOAC 954.02 Fat (Crude) or Ether Extract in Pet Food Gravimetric Method AOAC 932.06奶粉中的脂肪Roese-Gottleb AOAC 922.09 Fat in Malted Milk Roese-Gottleb AOAC 963.15 Fat in Cacao Products Soxhlet Extraction Method AOAC 922.06 Fat in Flour Acid Hydrolysis Method AOAC 960.39 肉类中的粗脂肪或醚提取物 AOAC 2003.05 Crude Fat in Feeds, Cereal Grains, and For ages, Randall/Soxtec/Diethylether Extraction-Submersion Method AOAC 920.39 Fat (Crude) or Ether Extract in Animal Feed ISO 659:2009 determination of oil content in oilseed( Reference method) Commission Regulation (EC) No 152/2009 of 27 January 2009 laying down the methods of sampling and analysis for the official control of feed ANNEX III H GAFTA 3:0 (2003) Oil procedure A-solvent extraction for all feeding stuffs crude oils and fats FOSFA International Official Method (Reference Method) 国际油,油籽和油脂协会方法 AOCS Ab3-49(2009)oil in peanut AOCS Ac3-44 (2009)oil in soybean AOCS Ae3-52(2009) oil in castor bean AOCS Ai3-75(2009) oil Sunflower bean AOCS Am2-93(2009) Determination of Oil Content in Oilseeds 灰分Ash GB 5009.4-2010 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB/T 9695.18-2008 肉与肉制品 总灰分测定(以干基计) GB/T 5505-2008 粮油检验 灰分测定法 550oC灼烧法 GB/T 17375-2008 动植物油脂 灰分测定 GB/T 12729.7-2008 香辛料和调味品 总灰分的测定 GB/T 6438-2007 饲料中粗灰分的测定 总灰分 (以干态质量分数计) GB/T 8306-2002 茶 总灰分测定 GB/T 9824-2008 油料饼粕中总灰分的测定 SN/T 0925-2000 进出口茶叶总灰分测定方法 CHP 2010 附录 VIII N AOAC 923.03 Ash of Flour AOAC 930.30 Ash of Dried Milk AOAC 920.153 Ash of Meat AOAC 900.02 Ash of Sugars and Syrups AOAC 930.05 Ash of Plants AOAC 942.05 Ash of Animal Feed AOAC 941.12 Ash of Spices Gravimetric Methods ISO 6884:2008 动植物脂肪和油.灰分的测定 ISO 936:1998 Meat and meat products- Determination of total ash ISO 749:1977 Oilseed residues -Determination of total ash ISO1575:1987 Tea.Determination of total ash. GAFTA 12:0 (2003) Crude ash Commission Regulation (EC) No 152/2009 of 27 January 2009 laying down the methods of sampling and analysis for the official control of feed ANNEX III M 水分Moisture GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定 一法 直接干燥法 GB/T 9695.15-2008 肉与肉制品 水分含量测定 第二法 直接干燥法 GB/T 14489.1-2008 油料水分及挥发物含量测定法 GB/T 21305-2007 谷物及谷物制品水分的测定 常规法 GB/T 12087-2008淀粉水分测定 烘箱法 GB/T 8304-2002 茶 水分测定103oC恒重法/120oC烘干法 GB/T 5528-2008 植物油脂水分及挥发物含量测定法 方法B 电热干燥箱法 GB/T 6435-2006 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定 第二法 减压干燥法 GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定 第三法 蒸馏法 GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定 第四法 卡尔·费休法 GB/T 606-2003 化学试剂 水分测定通用方法 卡尔.费休法 GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法 GB/T 9696-2008 动植物油脂 水分和挥发物含量测定 GB/T 8858-1988 水果、蔬菜产品中干物质和水分含量测定方法 减压干燥法 GB/T 5497-1985 粮食、油料检验 水分测定法 105oC恒重法 GB/T 5497-1985 粮食、油料检验 水分测定法 定温定时烘干法 GB/T 5497-1985 粮食、油料检验 水分测定法 两次烘干法 GB/T 10358-2008 油料饼粕 水分及挥发物含量的测定 GB/T 20264-2006 粮食、油料水分两次烘干测定法 SN/T 0801.18-2011进出口动植物油脂 第18部分:水分及挥发物检测方法 SN/T 0801.24-2011 出口动植物油脂 第24部分:水分的测定 卡尔·费休法 SN/T 0919-2000 进出口茶叶水分测定方法 日本方法 食品卫生检查指针理化学编 2005版 IDF 26A:1993 Determination of Water Content ISO 662:1998 Animal and vegetable fats and oils -Determination of moisture and volatile matter content, oven method ISO 665:2000(E) Oilseeds-Determination of moisture and volatile matter content ISO 6540:1980 Maize-Determination of moisture content (on milled grains and on whole grains) ISO 1442:1997 肉和肉制品.水含量的测定(参考方法) AOAC 927.05奶粉中的水分真空干燥法 AOAC 950.46 肉类中的水分 AOAC 920.36 Moisture in Animal Feed AOAC 925.19 Moisture in Tea AOAC 934.01 Loss on Drying (Moisture) at 95-100°C for Feeds/Dry Matter on Oven Drying at 95-100°C for Feeds AOAC 930.15 Loss on Drying (Moisture) for Feeds (at 135°C for 2 Hours)/Dry Matter on Oven Drying for Feeds (at 135°C for 2 Hours) AOAC 925.10 面粉中的总固体和水分 AOAC 977.10 Moisture in Cacao Products Karl Fischer Method ISO 1573:1980 Tea- Determination of loss in mass at 103 degrees C ISO 12937:2000 石油产品.水含量测定.库仑卡耳.费歇尔滴定法 AOCS Ca 2C-25 (2009) Moisture and volatile matter. Air oven method AOCS Ca 2b-38 (2009) Moisture and volatile matter. Hot plate Method AOCS Official Method Ja 2b-87:Moisture, Karl Fischer Reagent GAFTA 2:1 (2005) Determination of moisture in feeding stuffs GB/T 12729.6-2008 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法) Commission Regulation (EC) No 152/2009 of 27 January 2009 laying down the methods of sampling and analysis for the official control of feed ANNEX III A AOAC 925.40 Moisture in nuts and nut products 粗纤维 Crude Fiber GB/T 5009.10-2003 植物类食品中粗纤维的测定 GB/T 5515-2008 粮油检验 粮食中粗纤维素含量测定 介质过滤法 粗纤维含量(以干态质量分数表示)Crude Fiber GB/T 8310-2002 茶 粗纤维的测定方法 粗纤维 (饲料) Crude Fiber GB/T 6434-2006饲料中粗纤维测定方法 AOAC 978.10 Fiber (Crude) in Animal Feed and Pet Food Fritted Glass Crucible Method AOAC 962.09 Fiber (Crude) in Animal Feed and Pet Food Ceramic Fiber Filter Method ISO 6865:2000 Animal feeding stuffs -- Determination of crude fibre content -- Method with intermediate filtration GAFTA 10:0 (2005) Crude fiber for all feeding stuffs 酸性洗涤纤维(ADF) Acid detergent fiber NY/T 1459-2007 饲料中酸性洗涤纤维的测定